«Рикола»
Фото: Robert Kneschke, stock.adobe.com
«Рикола» (Ricola) — освежающие, ароматные, приятные и успокаивающие горло карамельки. Каждый или почти каждый в Швейцарии носит их с собой в любое время года, купить их можно тоже повсюду. Рецепт полезных леденцов был придуман в Конфедерации.
В 1930 году пекарь Эмиль Рихтерих открыл в своей родной деревеньке Лауфен (Laufen), кантон Базель-Ланд, кондитерскую фабрику Richterich & Compagnie. Он придумывал сладкие деликатесы, которые успешно продавал в регионе. При этом Эмиль продолжал искать свой, уникальный рецепт — и летом 1940 года такой получился! Состав новой карамельки насчитывал 13 травяных компонентов и много сахара. Она была вкусной и обладала успокаивающим эффектом против кашля и боли в горле. Конфетка снимала охриплость, голос при простудах звучал здоровым. Имя новый продукт получил простое: первые буквы названия компании и местечка, где работала фабрика, превратились в Ri-Co-La, или Ricola («Рикола»). В 1967 году основатель компании Эмиль и его сыновья открыли акционерную компанию Ricola AG и решились на экспорт своей продукции.
И сегодня более 90 процентов продукции Ricola AG поступает в 50 стран мира. Это десятки вариантов разных леденцов: ментоловых и апельсиновых, мятных и лимонных, облепиховых и клюквенных, вишневых и яблочных. Леденцы с экстрактами смесей трав и добавкой витамина С. Леденцы низкокалорийные и без сахара. В качестве подсластителя в этих конфетах используется безвредный для зубов аспартам — кстати, компания активно участвует в исследованиях по использованию природных подсластителей. Травы — основной капитал Ricola AG. Их выращивают исключительно в «биологических стандартах», без использования удобрений, в швейцарских горных регионах Вале и Эмменталь, на южных склонах массива Юра, в Центральной Швейцарии и Тичино. Около 200 крестьянских хозяйств поставляют травы на фабрику.
А уникальная формула оригинального рецепта Ricola, найденная много лет назад, состоит из следующих 13 трав: алтей, шандра, бедренец, первоцвет весенний, бузина, вероника, манжетка, мята, мальва, шалфей, подорожник, тысячелистник, тимьян (чабрец).
В 1930 году пекарь Эмиль Рихтерих открыл в своей родной деревеньке Лауфен (Laufen), кантон Базель-Ланд, кондитерскую фабрику Richterich & Compagnie. Он придумывал сладкие деликатесы, которые успешно продавал в регионе. При этом Эмиль продолжал искать свой, уникальный рецепт — и летом 1940 года такой получился! Состав новой карамельки насчитывал 13 травяных компонентов и много сахара. Она была вкусной и обладала успокаивающим эффектом против кашля и боли в горле. Конфетка снимала охриплость, голос при простудах звучал здоровым. Имя новый продукт получил простое: первые буквы названия компании и местечка, где работала фабрика, превратились в Ri-Co-La, или Ricola («Рикола»). В 1967 году основатель компании Эмиль и его сыновья открыли акционерную компанию Ricola AG и решились на экспорт своей продукции.
И сегодня более 90 процентов продукции Ricola AG поступает в 50 стран мира. Это десятки вариантов разных леденцов: ментоловых и апельсиновых, мятных и лимонных, облепиховых и клюквенных, вишневых и яблочных. Леденцы с экстрактами смесей трав и добавкой витамина С. Леденцы низкокалорийные и без сахара. В качестве подсластителя в этих конфетах используется безвредный для зубов аспартам — кстати, компания активно участвует в исследованиях по использованию природных подсластителей. Травы — основной капитал Ricola AG. Их выращивают исключительно в «биологических стандартах», без использования удобрений, в швейцарских горных регионах Вале и Эмменталь, на южных склонах массива Юра, в Центральной Швейцарии и Тичино. Около 200 крестьянских хозяйств поставляют травы на фабрику.
А уникальная формула оригинального рецепта Ricola, найденная много лет назад, состоит из следующих 13 трав: алтей, шандра, бедренец, первоцвет весенний, бузина, вероника, манжетка, мята, мальва, шалфей, подорожник, тысячелистник, тимьян (чабрец).
