Есть в деревне Халлау (Hallau, кантон Шаффхаузен), крупнейшая в округе, а в масштабе всей Швейцарии — известнейшая винодельня, без продукции которой не обходится практически ни один праздник. Какой праздник без шампанского? Никакой! А дети? Конечно, дети и в Швейцарии не пьют алкоголь. Винодельня уже более 60 лет назад придумала, как связать поколения за праздничным столом и стала производить безалкогольное шампанское. Rimuss — швейцарский пионер и лидер рынка в области газированных изысканных виноградных соков и безалкогольного игристого вина. Газированный виноградный сок Rimuss — самый известный продукт компании. Запущенное в 1954 году «безалкогольное шампанское» покорило сердца швейцарцев, и теперь без Rimuss в Швейцарии праздники практически не празднуют.

Конечно, Rimuss производит и вино, но оно как и большинство выпускаемых вин в Швейцарии, выпивается самими жителями Конфедерации. Только 1−2% швейцарских вин идет на экспорт. Потому многие и не знают о существовании таковых. Но безалкогольная продукция Rimuss более знаменита, чем местное вино. Четыре миллиона бутылок в год расходятся по миру. Кстати, в Россию Rimuss отправляется тоже.